Händlmaier's
Mustard Club
Cincinnati

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ARTICLE: Regensburg Mustard becomes a U.S. Big Seller

We’re in the news again…  this time our President Chuck Dietz and Paul Ketterer were profiled in the Mittelbayerische newspaper, from Regensburg, Germany.  The article talks about their new business importing Händlmaier’s Mustard.

October 4, 2011 – Mittelbayerische Zeitung

Regensburger Senf wird zum US-Verkaufsschlager

Dem Amerikaner Chuck Dietz wird Händlmaiers Mittelscharfer aus der Hand gerissen — er will im großen Stil importieren.

von Marianne Sperb, MZ

Regensburg. 2006 entdeckte Chuck Dietz bei einem Besuch in Bayern seine Liebe für Händlmaier-Senf — seitdem isst er die Delikatesse regelmäßig. “The taste ist unique”, der Geschmack sei einmalig, sagt er am MZ-Telefon.

Jetzt will er auch den Rest seiner Heimat Cincinnati auf den Geschmack bringen. Der Amerikaner startete gerade mit seinem Partner Paul Ketterer eine Import-Firma, die sein Lieblingslebensmittel künftig in großem Stil vertreiben soll. Bisher ist das braune Gold aus Regensburg in den USA kaum zu bekommen.

Händlmaier wird in 35 Ländern weltweit verkauft; der Export macht aber mit rund zehn Prozent einen eher kleinen Teil des Gesamtvolumens aus. Dietz will das ändern. Die Aussichten sind gut: Die erste Lieferung von vier Paletten mit Senf und Saucen war innerhalb einer Woche ausverkauft, obwohl der Internethandel noch gar nicht gestartet war.

Die Fracht sollte eigentlich ein paar Monate reichen, aber der amerikanische Händlmaier-Fanclub, der stolze 430 Mitglieder zählt, riss Chuck Dietz die Gläser, Tuben und Eimer förmlich aus der Hand. Vor allem der mittelscharfe Senf ging ruckzuck weg.

Tilmann Müller von Händlmaier Regensburg sieht auf dem US-Markt Potenzial: “Wenn irgendwo ein Oktoberfest gefeiert wird und Weißwurst auf den Tisch kommt, wird dazu Händlmaier gegessen.”

Das oktoberfestverrückte Cincinnati mit seinen vielen deutschstämmigen Bewohnern könnte ein aussichtsreicher Markt sein. Chuck Dietz, der mit seiner Frau Cindy zurzeit Bayern bereist und auf dem Oktoberfest erstmals auch Mitglieder des niederbayerischen Händlmaier-Fanclubs getroffen hat, kommt am Mittwoch nach Regensburg. Neben Dom und Steinerner Brücke wird eine Station die Senffabrik mit dem roten Logo sein.

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